Sistemas y Equipo

Milmeq personaliza cada uno de sus equipos para las plantas de procesamiento de alimentos, desde el diseño hasta la manufactura e instalación, suministrando soluciones completas que llevan el producto de caliente a frío.

Utilice los filtros de abajo para filtrar nuestros sistemas y equipo por tipo de sistema o por industria.

Aves

Milmeq personaliza sus diseños para optimizar el enfriamiento, congelamiento y manejo de materiales para las plantas de procesamiento de aves.

Nuestros túneles de enfriamiento y congelamiento líderes en la industria han sido implementados en las plantas de procesamiento de aves alrededor del mundo, proporcionando mejoras significativas en eficiencias operacionales así como el incremento en la calidad del producto.

El Sistema Automatizado de Transferencia de Inventario Milmeq (MFAST) fue lanzado recientemente al mercado como el primero de su tipo, ofreciendo una eficiencia superior en las operaciones de manejo de materiales, uso de espacio y calidad del producto.

Los siguientes sistemas y equipos han sido desarrollados para mejorar las operaciones de procesamiento dentro de la industria avícola.

Refrigeración

Milmeq diseña, fabrica e instala una serie de sistemas de refrigeración y equipos para una variedad de aplicaciones en ambientes de procesamiento de alimentos.

Así como el diseño de los sistemas de apoyo para nuestros túneles de refrigeración y congelación así como para los congeladores de placas, también diseñamos sistemas de refrigeración para instalaciones de almacenamiento en frío, operaciones específicas dentro de las cadenas de procesamiento de alimentos y enfriadores de gran escala para el congelamiento o enfriamiento por ráfagas de canales.

Nos enfocamos en proveer diseños de sistemas vanguardistas que sean seguros, eficientes y productivos. Pensando siempre en el medio ambiente, nuestros diseños están centrados en usar refrigerantes naturales tales como el amoniaco (NH³) y el dióxido de carbono (CO2).

Nuestros sistemas de refrigeración incluyen:

  • Cuartos de máquinas
  • Tanques presurizados
  • Paquetes de compresores
  • Enfriadores de fluidos
  • Condensadores
  • Deshumidificadores
  • Enfriadores de agua
  • Máquinas de hielo
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Refrigeración

Cuartos de Máquinas

Milmeq diseña cuartos de máquinas de refrigeración para el procesamiento de alimentos, almacenamiento frío e industrias de distribución.

Cada cuarto de máquinas es desarrollado de cerca con el cliente para cumplir con sus necesidades específicas, garantizando una solución de alta eficiencia energética y técnicamente robusta.

Milmeq ha diseñado un gran número de sistemas de CO² para complementar otros sistemas Milmeq tales como los túneles, así como sistemas individuales para centros de distribución. Los sistemas de CO² operan a altas presiones pero requieren menos energía para operar que un sistema convencional. Las tuberías son de acero inoxidable y de un diámetro menor.

El amoníaco (NH³) se utiliza predominantemente para los congeladores de placas y para sistemas más grandes, ya que permite una carga menor de refrigerante. Almacenes fríos con una alta actividad de distribución y salas de proceso emplean usualmente refrigerantes secundarios tales como el propilenglicol para minimizar la cantidad de amoniaco en las áreas de enfriamiento.

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Refrigeración

Paquetes de Compresores

Construimos paquetes de compresores que permiten un bombeo completo de aceite, alta eficiencia en la separación de aceite y separación horizontal de aceite.

Los paquetes de compresores se proporcionan en configuraciones elevadas, bajas o transversales. Hay disponibles paquetes de compresores tanto de tornillo como recíprocos.

Los diseños también pueden ser de dos polos o de velocidad variable dependiendo de la aplicación para la que se requiera.

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Refrigeración

Deshumidificación

Recomendamos y suministramos sistemas de deshumidificación con punto de condensación bajo para minimizar la formación de escarcha dentro de los recintos de los congeladores de placas y túneles.

Menor escarcha promueve una mejor operación de sensores ópticos y de proximidad y reduce la frecuencia de deshielos, resultando en ahorros operacionales. Otros beneficios incluyen menor daño a las cajas causado por la acumulación de hielo así como una lectura de código de barras mejorada.

Nuestros deshumidificadores incorporan tecnología de los fabricantes de ruedas desecantes líderes en el mundo. Unidades totalmente importadas son suministradas en la configuración estándar de un diseño, o en su defecto se puede optimizar una versión ensamblada localmente para adecuarse a cada aplicación individual.

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